Tag Archive 'Wurst'

Alle Jahre wieder Würstchen mit Kartoffelsalat?

Posted by Petra Foede on 18 Dez 2009 | Filed under: Deutschland, Kulturgeschichte

Warum gibt es in vielen deutschen Familien an Heiligabend ausgerechnet Würstchen mit Kartoffelsalat? Diese Frage stellte Monika vorgestern in ihrem Blog Wurstologie und rannte damit bei mir offene Türen ein, denn das habe ich mich auch schon oft gefragt. In meiner Familie gab es diese Kombination auch immer am 24. Dezember, allerdings mittags - abends [...]

Blick über den Tellerrand

Posted by Petra Foede on 15 Nov 2009 | Filed under: Allgemein

Heute möchte ich eine Idee von Arthurs Tochter, etwas über Blogs zu schreiben, die man im vergangenen Monat gelesen hat, in etwas abgewandelter Form aufgreifen, nämlich mit dem Fokus auf noch nicht so bekannte Seiten. Ich hoffe, Eline, Ulrike, Stevan und die anderen, die schon eine Weile in meiner Blogroll stehen, werden mir das nachsehen, [...]

Die Erfindung der Currywurst - Mythos mit Sauce

Posted by Petra Foede on 04 Sep 2009 | Filed under: Deutschland, Kulturgeschichte

Es gibt vermutlich nicht viele Würste, die einen Geburtstag haben. Die Currywurst hat einen. Genau heute vor 60 Jahren erblickte sie in der Imbissbude von Herta Heuwer in Berlin-Charlottenburg das Licht der Welt. Jedenfalls einer weit verbreiteten Story zufolge. Das leise Grummeln von Zweiflern wird in Berlin geflissentlich überhört, und so eröffnete hier am 15. [...]