Kein Silvester ohne Heringssalat?
Posted by Petra Foede on 30 Dez 2009 | Filed under: Deutschland, Kulturgeschichte
Während für viele Heiligabend ohne Würstchen und Kartoffelsalat undenkbar ist (mit diesem Mysterium habe ich mich vor kurzem hier beschäftigt), gehört Heringssalat zu den traditionellen Silvestergerichten. Das war auch in meiner Familie so. Während im Hintergrund der Fernseher lief - damals noch in schwarz-weiß mit nur drei Programmen - aßen wir selbst gemachten Heringssalat und [...]





