Tag Archives: Berlin

Zeitreise: Bei Aschinger in Berlin

Posted on 7. Februar 2010 by Petra Foede

Wer vor 100 Jahren in Berlin mal eben einen Happen essen wollte, sei es in der Mittagspause oder nach dem Theaterbesuch, der ging zu Aschinger. Das war ein kleines gastronomisches Imperium aus Dutzenden so genannter Bierquellen mit warmer und kalter … Continue reading →

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Die Erfindung der Currywurst – Mythos mit Sauce

Posted on 4. September 2009 by Petra Foede

  Es gibt vermutlich nicht viele Würste, die einen Geburtstag haben. Die Currywurst hat einen. Genau heute vor 60 Jahren erblickte sie in der Imbissbude von Herta Heuwer in Berlin-Charlottenburg das Licht der Welt. Jedenfalls einer weit verbreiteten Story zufolge. … Continue reading →

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