About: admin
- Full Name
- Petra Foede
- Website
- http://www.petrafoede.de
- Details
- Ich bin Kulturhistorikerin und freie Journalistin. In diesem Blog schreibe ich über die Geschichte von Gerichten, über berühmte Cafés und Restaurants sowie über dies & das aus der kulinarischen Vergangenheit.
Posts by admin:
11 Mrz 2010Boeuf Stroganoff - Geschnetzeltes vom Großfürst
08 Mrz 2010Lob der Konserve - das Zitat zum Frauentag
07 Mrz 2010Baked Alaska
03 Mrz 2010Die Schmankerln der Katharina Schratt
27 Feb 2010Ragù Bolognese - Geschichte, Gedanken und ein Rezept
23 Feb 2010Neues Kochkunst-Museum in Hannover
19 Feb 2010Falscher Hase: Welsh Rabbit
15 Feb 2010Retro-Küche: Experimente mit Hering
11 Feb 2010Potage Parmentier und die Unlust an der Kartoffel
07 Feb 2010Zeitreise: Bei Aschinger in Berlin
